【お料理のみ】旬を楽しむ贅沢 《鱧》はも尽くしのコース８品／6600円(税込)
6,600円(税込)
- 8品
- 1名～
京都で長年勤めていた店主による鱧尽くしのコース。季節に合わせて変化する鱧料理の数々をお楽しみ頂けます。定番からオリジナルまで含めて全８品。一本ずつ丁寧に骨抜きした名物の「骨抜き鱧のお造り」は必ず入ります。
コースメニュー
鱧尽くしのコース
1、季節の先八寸
2、鱧の三種盛り
鱧落とし 鱧焼霜 骨抜き鱧造り
3、鱧と梅の茶碗蒸し
4、鱧のムニエル 季節のお野菜と
5、鱧のロールカツ
6、鱧のしゃぶしゃぶ ひとり紙鍋で
7、鱧雑炊
8、自家製季節のアイス
料理は一例です。季節や仕入れによって内容は変わります。
予めご了承ください。
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の3日前23時まで
2025/06/25 更新
